Im August 2026 traten 13 Auszubildende ihre neuen Aufgaben am Standort Bad Sulza an. Die feierliche Aufnahme erfolgte am 15. August im Rahmen des Thüringer Weinfests. Bei dieser Gelegenheit arbeiteten sie gemeinsam an einem künstlerischen Thermenbild für den Festumzug. Zusätzlich begleitete eine detailliert geplante Einführungswoche den Start, bot wertvolle Einblicke in Abläufe, ermöglichte praxisnahe Erfahrungen und machte deutlich, warum das Hotel als Arbeitgeber für nationale und internationale Fachkräfte attraktiv ist.
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Offizielle Begrüßung beim Weinfest fördert Kreativität und teambildende Aktivitäten
Am Samstag beim Thüringer Weinfest erfolgte das erste Kennenlernen von Ausbildern und neuen Azubis im Rahmen einer offiziellen Begrüßungszeremonie. Anschließend kooperierte die Gruppe bei der Gestaltung des Thermenbildes für den Festumzug. Dieses praxisnahe Projekt bot allen Teilnehmern die Gelegenheit, sich auszutauschen, gegenseitig zu unterstützen und eigene Ideen einzubringen. Die gemeinsame Arbeit stärkte Kommunikationsfähigkeiten, förderte Ästhetikbewusstsein und begründete Vertrauen, das nachhaltig gefestigt und gelebt wird und Wertschätzung innerhalb des Teams verstärkt.
Ausbilderteam um Schäfers-Gurski feiert Ankunft neuer Auszubildender gemeinsam feierlich
Heike Schäfers-Gurski als Ausbildungskoordinatorin hieß zusammen mit den Ausbildungssachbearbeiterinnen Sandra Laue und Kati Lehmann neuen Auszubildenden willkommen. Residence Manager Thüringen Sascha Jakobi ergänzte das Team. Die Abteilungsleiter der vier wichtigsten Geschäftsbereiche – Hotel an der Therme, Toskana Therme, Klinikzentrum sowie Resort Schloss Auerstedt – nahmen sich Zeit, um ihre Zuständigkeiten zu erläutern. Sie gaben dabei praktische Hinweise, stellten Ansprechpartner vor und betonten die Bedeutung eines Unterstützern Umfelds für den Ausbildungsstart.
Authentische Einblicke und Impulse liefert Weinprinzessin Roksolana aus Veranstaltungsabteilung
Roksolana, die 2021 bis 2024 ihre Hotelfachausbildung absolvierte und als Thüringer Weinprinzessin repräsentierte, steht mittlerweile an der Spitze der Veranstaltungsabteilung. Im Rahmen der Veranstaltung berichtete sie lebhaft von ihrem Werdegang, skizzierte praxisrelevante Abläufe in der Eventorganisation und zeigte Handlungsempfehlungen zur effizienten Planung. Mit motivierenden Impulsen inspirierte sie die Teilnehmer, eignen Ideen eine klare Struktur zu geben, und vermittelte wertvolle Tipps zum Umgang mit Gästen und Partnern.
Koch aus Elfenbeinküste ergänzt vielfältiges Auszubildendenteam mit internationaler Kompetenz
Die internationale Zusammensetzung des Auszubildendenteams wird durch sieben neue Fachkräfte ergänzt. Thao Tay Thi Phuong (Vietnam) verstärkt den Bereich Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, während Tetiana Benza und Marharyta Tkachuk aus der Ukraine in der Hotellerie schulen. Narghes Osmani (Afghanistan) vertieft gastronomische Abläufe. Die Köchinnen Nhu Y Doan (Vietnam) und Oyunjargal Zoljargal (Mongolei) sowie Koch Kouassi Abdallah Daouda (Elfenbeinküste) und Kaufmann Ruslan Babenko (Ukraine) fördern touristische und kulinarische Projekte interkulturell und fachkundig.
Venezia Dietzschold aus Zeitz nimmt Gesundheitsmanagementstudium mit Klinikzentrum-Praxisanteil auf
Die Ausbildungsinitiative umfasst vier Nachwuchskräfte: Lea Pönicke aus Reisdorf und Johanna Emma Knaf aus Buttstädt, die beide mit einer fundierten gastronomischen Lehre in Hotelrestaurants beginnen, sowie Milena Scheibel aus Rudolstadt und Albert Rupp aus Naumburg, die ein wissenschaftlich-analytisches Tourismusmanagementstudium mit integriertem Praxisanteil aufgenommen haben. Ergänzend tritt Venezia Dietzschold aus Zeitz in ein Gesundheitsmanagementstudium ein, das vertiefte Einblicke ins Klinikzentrum ermöglicht. Praxisbezogene Module und persönliche Begleitung unterstützen den erfolgreichen Studienverlauf kontinuierlich
Patenmodell etablierter Azubis sichert reibungslosen Einstieg und stärkt Gemeinschaft
Langjährig erfahrene Auszubildende übernehmen die Rolle von Mentoren und begleiten neue Auszubildene intensiv beim Einstieg in den Arbeitsalltag. Durch gemeinsame Schulungen, praxisorientierte Projektarbeiten und offene Fragerunden stellen sie den Wissenstransfer sicher und unterstützen bei betriebsspezifischen Prozessen. Neue Teammitglieder erhalten so schnelle Orientierung und entwickeln Selbstvertrauen im Umgang mit Aufgaben. Zudem fördert das Mentorenprogramm den gegenseitigen Austausch, stärkt die Teamdynamik und trägt zu einer nachhaltigen Steigerung der Arbeitsqualität bei. zeitnah effektiv
Willkommensrede: Wachstum, Lernchancen und zahlreiche Freuden für neue Auszubildende
Zum Abschluss der Begrüßungsveranstaltung rief Heike Schäfers-Gurski den Auszubildenden eine inspirierende Botschaft zu. Sie wünschte ihnen viele Tage voller Freude und erinnerte sie daran, mit ihrer Wahl den richtigen Weg eingeschlagen zu haben. Darüber hinaus stellte sie in Aussicht, dass sie fachlich vorankommen, persönliche Fähigkeiten ausbauen und bleibende, wertvolle Erfahrungen gewinnen würden. Diese ermutigenden Worte sollten Selbstvertrauen schaffen und zugleich die Vorfreude auf die Ausbildung steigern und langfristige Perspektiven öffnen.
Ein mehrstufiges Einführungsmodell eröffnet Auszubildenden optimale Startbedingungen: die feierliche Begrüßung beim Thüringer Weinfest, eine intensive, praxisbezogene Einführungswoche und ein individuelles Mentoring durch erfahrene Paten. Dieses Zusammenspiel fördert fachliche Kompetenzen und soziale Integration. Internationale Teilnehmer gewinnen Einblicke in unterschiedliche Arbeitskulturen. Zusätzlich sorgen begleitende Workshops und kombinierte Studienfortschritte für nachhaltiges Wissen. Feedbackrunden sichern nachhaltige Weiterentwicklung aller Lernenden. So entsteht eine lernstarke Umgebung mit langfristigen Karriere- und Entwicklungschancen in Hotellerie, Gastronomie und Gesundheitswesen.
